できる範囲での『エコロジー生活』☆ 我慢しない☆頑張らない☆ 楽しむための『節約生活』☆いかがですか?
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昨日の晩ご飯
2007年10月26日 (金) | 編集 |
     昨日の晩ご飯

      @ぎょうざ
      @フライ麺
      @中華スープ(なぜか)トック入り

餃子は、生協で買った 『王将』 のもの。
初めてだったけど、意外に美味しかった。
子供達も、喜んでいたし。

フライ麺は、豚バラ肉、白菜、インゲン、にんじん・・・を、具に、
市販のフライ麺にかけたもの。

中華スープは、たまねぎ、にんじん、たけのこ、などを中華スープで煮込み、(これは中華ではなく、韓国のものだけど)トックをいれたもの。


まぁ、全体的に 『手抜き』 ですね。




       昨日の晩ご飯代4人前650円
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凝ってる☆フレンチトースト☆
2007年10月26日 (金) | 編集 |
フレンチトースト


残って硬くなりかけの、中途半端な食パンを食べてしまおうと、
ある朝、フレンチトーストを作ってみた。

これまで、あの牛乳&卵の液に、食パンを浸すのに時間がかかるのがいやで 『ヨシッ』 と、気合を入れないとできなかったのだが。

それが・・・意外に簡単にヒタヒタになった。

フライパンにバターを溶かし、焼き上げる。
仕上げは、山形産の蜂蜜。
くどくなく、それとなく甘く、いい感じ・・・だが、超高価。
(実は、私だけの、秘蔵の蜂蜜、だったりするのだ)

久しぶりのフレンチトーストが、あまりに美味しかったので 





     『ここ1週間、続けて食べてます』
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