一昨日の晩ご飯

　　　　　　＠水炊き

風邪気味長女のため（うそ）一昨日は、スタミナ鍋

具は・・・はくさい・ニラ・水菜・しいたけ・えのき・豆腐
　　　　　ブタロース肉・とりつくね・うどん（また？）

何故　『うそ』　なの？

長女が風邪気味なのは、ほんと。

ニラを使ったのは、スタミナ・・・じゃなく、
スーパーの特売だったから。

この日、ニラ・水菜・えのき（大袋）が、８８円均一。
鶏ミンチも、１００ｇ４６円と、破格。



　　　　　　一昨日の晩ご飯代４人前約８００円



　　　　　昨日の晩ご飯

　　　　　　＠揚げしゅうまい
　　　　　　＠きんぴらごぼう
　　　　　　＠お好み風ねぎ入り卵焼き

揚げしゅうまい、は、先日のしゅうまいを
蒸し上げて冷凍保存していたもの。
油で揚げるだけで、味わいが濃くなるのは何故？

きんぴらごぼう、は、スタンダードに。
ごぼう＆にんじんのみ。
実家手作りの唐辛子が決め手

お好み風ねぎ入り卵焼き、は、
なんだかんだと試すうち、紅しょうが・アミエビ・てんかす、
を入れると　『お好み焼き味』　になること発見。
この日も、風邪気味長女に配慮して、ねぎたっぷりに。





　　　　　　昨日の晩ご飯代４人前約４００円

昨日の、お昼ご飯

日曜日、スーパーで見つけた、５食入りカレーうどん辛口
インスタントカレーうどんは知ってるけど、辛口にひかれて購入。
お湯を沸かし、麺を入れてほぐして３分。
その後、スープの素を入れ、２分。
カレーのいい匂いが、食欲をそそる☆

食べる

煮込んだわりに、スープはサラサラ。
ちょっとドロドロ、が、好きなんだけどな♪

また、うどんかよぉ・・・と、思われた方
こちら を、ご覧下さいませ☆