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昨日の晩ご飯
2007年11月20日 (火) | 編集 |
     昨日の晩ご飯

      @おでん

関西人としては 『関東煮』『かんとだき』 と、言うべきか?

具は、練り物いろいろ・厚揚げ・大根・こんにゃく・もち入りキンチャク・ジャガイモ・たまご・にんじんが具のロールキャベツ

これまでは、おでんのジャガイモも 『袋入り』 にしていましたが、
味をつけた後の煮汁に入れると、煮崩れしにくいことが判明し、
おおよそ味がしみた後、最後にジャガイモを入れることで 
『袋に入れずに』 すんでいます。

もち入りキンチャクと、ロールキャベツは、もちろん手作り。

おでん、というと、長時間煮込む・・・っていう風に思いますが、
我が家は、我が家の朝食 BF通信バンダナ親爺さん同様 
『いちど沸騰近くまで熱して、あと、放置』 を何度かくり返す、
と、いう方法。
おでんの場合は、前日夜から、仕込みます。




     昨日の晩ご飯代4人前約1500円

初の、1000円台突破。
あまり、手が込んでいそうもないおでんは、
材料費が結構かかります。
かかりますが、何日もこれで楽しめる?のです。
今日の晩ご飯にも、形を変えて登場させるつもり。
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食べちゃった・・・
2007年11月20日 (火) | 編集 |
2年ほど前、昔かぶせた奥歯の具合が悪くなり、歯医者へ。

ちょこちょこ、あちこち、治療をし、ここ半年ほどは、
毎月 『歯のお掃除&マッサージ』 に、通っていた。

今月も 『歯のお掃除&マッサージ』 に、通い、
歯磨きの仕方、とか、歯肉マッサージの仕方、なんかを教わり、
気持ちよく、帰って来たのですが。

その翌週、子供とお昼ご飯を食べ、
なんやかんやとおしゃべりしてると・・・

???あれ???なんか、へん。

私は、舌で口の中を探る?癖があるのですが、なんか、へん。


   え!!!ええ~~っ???

一番奥の歯に、かぶせていたものが、ない!!!
朝、歯磨きした時は、あったのに・・・。
今、ご飯食べたよ?
でも、変な感じのものは、なかったよ?

   ええ~~~っ☆
     食べちゃった???


ええ、えぇ、食べたんでしょう。


そのちょっと前 
『防衛省の偉い人は、奥歯にICチップを詰めているらしい』 
という、話をしてたところ。




    ふぇええ~~ん、また、治療が始まります。
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