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昨日の晩ご飯
2007年12月01日 (土) | 編集 |
     昨日の晩ご飯

      @チキン照り焼き
      @ゆでもやし
      @長ネギのお焼き
      @中華スープ

チキン照り焼き、は、チキンモモ肉ひとりあたり2分の1枚使用。
皮目にブツブツフォークで穴を開け、軽く塩をして冷蔵庫へ。
カンカンに熱したフライパンで、皮目にしっかり焦げ目をつけ、
裏返して火を通し、醤油&みりんで照り焼きに。

ゆでもやし、は、ゆでもやし。
おろししょうが・すりごま・ねぎ・醤油、で、いただきます。

長ネギのお焼き、は、長ネギの青い部分を主に使用。
(関東の方、長ネギの青い部分を捨てる・・・って、本当ですか?)
たまご・小麦粉・長ネギ・アミエビ・紅しょうが、味付けは塩コショウ。
全てを混ぜ、フライパンに流し、その上にてんかす。
このてんかす、が、カリカリに焼きあげる、コツ。
出来上がりを8等分し、ポン酢でいただきます。

中華スープ、は、たまねぎ・にんじん・・・など、残り野菜を使用。
ガラスープの素・塩・醤油、で、味付け。




     昨日の晩ご飯代3人前約200円
      (残り物メニューだったようです)
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インターネット、我が家はどう使う?
2007年12月01日 (土) | 編集 |
昨日の、日経新聞夕刊より 『インターネット、我が家はどう使う?』

子供に、PCを使わせることで、注意している点、困っている点、などについて。

小学校低学年の子供を持つお母さんは 『子供が使っている間、横で監視』 

中学生の息子さんが、友達とブログを始めた、というお母さんは、
『書き込んだ内容で他人を傷つけないよう責任感を持って欲しい』 ので、
小遣い2000円から、利用料の一部210円の負担を提案。

小学4年生の子供を持つお母さんは、調べ学習などでも、なるべく 『本』 を利用し、
どうしても、という時だけインターネットで調べさせる。
簡単に答えが見つかると、考えることをしなくなる・・・という、危険性を指摘。

4人の子供を持つお母さんは ネットでの買い物が便利(子供が多く、交通費がかかる)だが
カード決済が多く、お金のありがたみを感じにくい。
仕方なく、子供用品をネット&カード決済し、その商品が到着すると、
子供が 『ただでもらえた』 と、勘違いするハプニングも。


・・・そう、子供って、そうです。

百貨店系のカードを所有する、私。
そこでは、ポイントの加算があるので、当然カード払い。
子供って、そういう 『非日常的』 な事が、異様に印象に残るようで。

『ごっこ遊び』 の時・・・

『カードでお願いします』

『ピッ』


・・・そうなんです。

カード払いって、子供の感覚では


   『無料』 !!  なんです




深く反省し、カードの仕組みを子供にレクチャーしたのは、言うまでもありません。



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