できる範囲での『エコロジー生活』☆ 我慢しない☆頑張らない☆ 楽しむための『節約生活』☆いかがですか?
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昨日の晩ご飯
2008年01月28日 (月) | 編集 |
     昨日の晩ご飯

      @ブリの照り焼き
      @たこきゅう
      @かまぼこ&ちくわ
      @ジャガイモと長ネギの味噌汁

ぶりの照り焼き、は、美味しそうなぶりが 『おいでおいで、買っといで』 と、手招きしていたので。
独身時代通っていた 『土井勝お料理学校』 で、ぶりの照り焼きを習ったとき、
『正式には、串にさして強火の遠火だけど、家庭では簡単に、フライパンを使って』 と、おそわり、
以来、そのように調理。
柔らかめのぶりには、ぴったりの調理法。

たこきゅう、は、一昨日のたこ焼きの残りのたこを使用。

かまぼこ&ちくわ、は、かまぼこには、大葉と梅肉をはさみ、ちくわにはチーズを。





     昨日の晩ご飯代4人前約600円
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部屋の中は、暖かくとも・・・
2008年01月28日 (月) | 編集 |
朝晩結構冷え込んでいる事は、間違いありません。

以前にも書きましたように、家族全員 『ユニクラー』 と、なって、この寒い季節を乗り切ります。



でもそれは・・・大阪、という、比較的暖かい?地域に住んでいるための 『恩恵』

北国の方は 『暖房費の節約』 なんて、したくってもできませんよね。
まろんかふぇ の 『ドロシーさん(北海道在住)』 の、すごい 『光熱費』 に、ビックリ。

この日 など、わんこちゃんたちは嬉しそうで、私も 『雪、いいなぁ☆』 と、思いはしましたが、
毎日毎日、雪とともにする生活だったら、大変だろうなぁ・・・と、考えを改め。
なんでも、ひと月の光熱費が、50000円を越えるらしくって・・・

雪を見て喜ぶのは、わんこちゃん達と子供・・・なんだそうです。

私の憧れである 『札幌雪祭り』 も、

『寒いから地元民は行かないよ』 との、コメントいただきましたし。




・・・と、いう、北国の大変さを、子供達と話していて・・・長女がポツリと、

    『夏はクーラー、かけんでいいんやろか?』

それは、私も思いました。
冬はすッごい光熱費で、夏もクーラー生活じゃ、たまりませんよね。

いかがなもんでしょうか?


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