できる範囲での『エコロジー生活』☆ 我慢しない☆頑張らない☆ 楽しむための『節約生活』☆いかがですか?
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昨日の晩ご飯
2008年02月01日 (金) | 編集 |
     昨日の晩ご飯

      @カキフライ&とんかつ
      @ほうれん草のおひたし
      @茶碗蒸し
      @豆腐のおすまし

鯖の塩焼き・・・にすべく、用意をしていたけど、義姉から連絡があり、
殻付きの牡蠣をいただけるとの事。
受け取りに出向き、ご立派な大きさの牡蠣を前に、しばし逡巡。
先日、ホタテの時 はうまくいったけど、牡蠣って、殻の境目がわかりにくい。
ネット検索しようにも、ビニ手&軍手を、しっかりはめてしまって、無理。
バターナイフみたいなのを、いい加減に突っ込むも、敵はガードが相当固い。
ふと、ひらめいて、ひょっとすると、膨れている側か、そうでない側を下にしておけば、
苦しくなって?ちょっぴりふたを開けたくなる、とか、ない???
で、半々で、あっちを下、こっちを下・・・に。
それが良かった???のか、それ以降は、かなりスムーズに殻を開けることが出来た。
新鮮で、大きな身。
プリップリで、めっちゃ美味。





     昨日の晩ご飯代4人前約300円

     頂き物は、実にありがたいです☆

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大阪のおばちゃんは、突っ込む
2008年02月01日 (金) | 編集 |
長女は、自称 『カフェ』 で、アルバイトをしている。
まだ、はじめてから3日、新人、だ。

お客さんの誘導はじめ、接客の仕方、オーダーのとり方・・・などを、教わる毎日。

オーダーのとり方の説明の時 『紅茶の時は、レモンかミルクを聞いてください』 と、言われ。

そして、初めてのお客さんを誘導し、お水を出し、オーダーを取りに行ったところ

『ホットミルクティ』 ・・・と、注文したお客さんに、初めての接客で緊張していた長女は、

『ミルクですか?レモンですか?』 と、言ってしまった。

しばらくの躊躇のあと、そのおばさんは、

    『ホットミルクティ、やからねぇ。
       レモンかミルクか、って言われても・・・
                      ミルクやねぇ』 

と、すかさず、連れのおばさん
 
  『もぅ、緊張してやんのやから、 
              いけずゆぅたりな』
  と。




突っ込むおばさんあれば、ボケるおばさんあり。
大阪のおばちゃんは、気ぃはええねんよ☆





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