できる範囲での『エコロジー生活』☆ 我慢しない☆頑張らない☆ 楽しむための『節約生活』☆いかがですか?
スポンサーサイト
--年--月--日 (--) | 編集 |
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

昨日の晩ご飯
2008年02月04日 (月) | 編集 |
     昨日の晩ご飯

      @恵方巻き他、のり巻き寿司
      @生麩のお吸い物

昨日は、節分。
節分・・・といえば、誰が定めたのか? 『恵方巻き』の、かぶり寿司
昔、お料理学校ではじめて習い 『こんなに簡単に、のり巻きが作れるのかぁ』 と、
感心した時から、節分とひな祭りのお寿司は、手作り派。

恵方巻き、は、7宝の具。
たまご・かんぴょう・しいたけ・高野豆腐・かにかまぼこ・たいでんぶ・きゅうり。
材料のほとんどを、当日までに購入していましたが 『もう少し、買おう』 と、
スーパーにお昼頃行くと、もうほとんど 『売り切れ状態』 
材料売り切れのわりに、お寿司コーナーが人だかりなのは???

その他ののり巻き、は、鉄火、豚肉の時雨煮、かずのこ、梅シソを、各1本。





     昨日の晩ご飯代4人前約800円

かんぴょうはひと袋、しいたけもたっぷり・・・炊いて、冷凍保存し、3月のひな祭りにも。
鉄火に使ったマグロは 『切り落とし』 として売られていたもの。
結構美味しいですよ。
昨日の酢飯があるので、計画的に、今日のお弁当も 『のり巻き』



スポンサーサイト
リアルタイム生活
2008年02月04日 (月) | 編集 |
我が家の掛け時計は、ダイニングのも、キッチンのも、電池のあるなしに関わらず 
『常に早く進む』・・・それも、歩調を合わせ、同じように。

半年で、多分10分くらい。

半年も、放っておくと、家族みんな、その 『早くなってる時間』 に、見事反応しだす。

あまり放っておくのも・・・と、時間を正すと 『なんで、合わせたん?』 と、しかられる。



しかし、10分もの差が出来始めると 『いつになったら、きちんとすんねん』 と、いう、
主人の言葉が出るのが怖くて、時間を合わす、私。

スミマセン、ずぼら、です。


この、時計を合わせる作業は、慎重さが必要です。
家族に、大きく 『宣言』 する必要があるのです。

つい、先日も、観念して時計を合わせました。



夜更かしのせいで朝が苦手な次女、これまでの10分進み生活の癖が抜けきれないらしく、
『どうも、感覚がつかめん』 と。





    『リアルタイム生活は、きっついわぁ』 やって



上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。