できる範囲での『エコロジー生活』☆ 我慢しない☆頑張らない☆ 楽しむための『節約生活』☆いかがですか?
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昨日の晩ご飯
2008年06月03日 (火) | 編集 |
     昨日の晩ご飯

      @豚肩ロース肉のビーフシチュー風
      @ほうれんそうの胡麻和え
      @スパゲティサラダ
      @コンソメスープ

先日の広告の品、豚肩ロース塊肉。
塊のまま、塩をして密封し、冷蔵保存。
2日ほど置いた後、塊のまま焼き付けて煮込む。
大根を入れるのが、我が家風のシチュー。

『スパゲティ、食べたいわぁ』 という、長女の言葉で、
昨日の副菜として、スパゲティサラダ。
麺が多いと、胃もたれするのと、値上げ感のあるパスタなので、
パスタ75グラム(4人前)に、野菜の塩もみをどっさり入れて、
手づくりドレッシングちょっと多目で和え、マヨは少なめに>節約。

コンソメスープ、は、お湯を沸かして、チキンブイヨン入れただけ。
そこに、冷凍コーンを放り込んで、あっさり仕立て。





      昨日の晩ご飯代4人前約700円



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そろそろ・・・
2008年06月03日 (火) | 編集 |
自分の行く先が、ちょっぴり心配になり始めた>次女。

自分の選択科目で受験できる大学学部を、画策。

長女が 『東京に行く』 と、言っていた頃は 
『私は絶対に行かない(東京)』 と、言っていたのに、
いつの間にか 『東京の大学を受験』 することになっている。

そう、決めてるはずなのですが、何故か大阪近辺の大学を、検索。


向かい側で長女が 『結局、私と同じになるって』 と。



そう、長女は、東京に行きたくって、
学部数にして、東京@7、関西@2、の割合で受験し、
7勝2敗、という、立派な成績で、
東京に行くべく、下宿先まで探していたのに、
結局、家から通える大学にしちゃったんです。


しかし、それは 『真面目に勉強していた長女』 だから。



次女の場合は?






彼女の場合は・・・『東京全滅で大阪』 とかに、なりそう・・・



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