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昨日の晩ご飯
2008年06月16日 (月) | 編集 |
     昨日の晩ご飯

      @サンマのひらき
      @もやしとブロッコリーの茎?炒め
      @だし巻き卵
      @(焼き豚作ったたれで)中華風スープ

野菜のおかずが思いつかず、なんでも値上げの昨今、
安値安定の、もやし。
ピーマンと炒めるつもりが、この日ブロッコリーも買ったので、
茎?のスライスはどう???と。
タカノツメと共に炒め、ちょっとピリッとして、コリッとした食感で。

国産豚もも肉塊、が、安かったので、焼き豚を作る。
焼き豚を、取り出したあとのお鍋のだしが、勿体なくて、
そこに水を加え、たまねぎ・にんじん・インゲン、で、中華風スープ。





      昨日の晩ご飯代4人前約550円

丸のままのサンマ、が、嫌いな次女。
昨晩は 『ひらき』 だったので、ホッとした様子。
『丸のサンマは、テンション下がる』 そう。
ちょっと、ちょっと。
テンションは 『張り詰めてる』 のだから 『テンション緩む』 じゃ???
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ENOTECA ALCHIMISTA
2008年06月16日 (月) | 編集 |
わかりにくい場所、と、ここ で見ていましたが、4回目でやっと、悲願達成?

・・・と、いうより、お店紹介の中で、月~金ランチ・・・と、書いてあり、
その下に、定休日が月曜、とも、あり、てっきり月曜もやっていると思い、
月曜に訪問を繰り返していたんです、私。

仕切りなおして、とある火曜日。

12時ちょっと前入店。

すでに、3組ほどの女性のお客様が。

女性ばかりなので、結構おしゃべりが・・・。

12時過ぎると、満席に。
お客様は、女性ばかり。

だから、というわけではないでしょうが、
かなり めっちゃ、おしゃべりがうるさい

お料理は、美味しかったです。

ちょっと欲張って、DXランチにしました。
メインの、上州肉のグリル、は、炭火焼のように香ばしくて、美味しかった☆

ただ、前菜とサラダの盛り合わせと同じお皿にパンがついてきて、
メインを食べるまで残しておく事ができなくて・・・。

パンは別皿にして、お客の好みで食べさせて欲しかった、かな。


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