昨日の晩ご飯 

　　　　　昨日の晩ご飯

　　　　　　＠春巻き
　　　　　　＠かぼちゃの炊いたん
　　　　　　＠マカロニサラダ＆トマト･きゅうり
　　　　　　＠ミニうどん

長女が　『春巻き食べたい』　と、言い、生協でちょうど春巻きの皮も来て。
たけのこあるし、春雨もあるし･･･と、油断してたら、もやし買うの忘れて。
あわてて買いに走り、お昼過ぎに具の用意。
夕方、巻くだけにしとこ、って。

美味しそうだったから、買っておいたかぼちゃ。
圧力鍋でちょっと蒸し、煮汁を作った中に入れ、
そぉ〜〜っと　『温める』
煮汁が冷めると同時に、かぼちゃに味がつく☆
ちなみに、かつおや昆布や･･･の、出汁は使いません。

いつかの、マカロニサラダの残り。
ペンネは、サラダには向きませんねぇ。
余分に茹でても硬いし、マヨドレ、和えにくいし。

いつかのお昼に食べた、うどん。
半端に残って何日？？？
そろそろ、危ない？ので･･･。





　　　　　　昨日の晩ご飯代４人前約８００円

　　その場の材料費はかかるけど、春巻きは、一気に２０本作る。
　　約半分が１回分。
　　お弁当に２回（２本）くらい使い、残りは、またの日まで･･･。



リバージュ（上本町ハイハイタウン） 

キャッチフレーズは　『美味しい豆腐ハンバーグ』

店内は、ちょっと薄暗いですが、おひとり様でも、お気軽に☆

ハンバーグ？チーズのせハンバーグ？日替わりランチ？ハーフセット？
３品盛りのサービスセット？と、散々迷いましたが、コロッケつきハーフセットを選択。

ここは、ハンバーグのソース？を選ぶ事ができます。
デミグラスソース、ポン酢などと、いちばん下には　『七味しょうが』　というのも。

スタンダードにいこうか、とも、思いましたが、折角の外食ですから、
食べた事のない　『七味しょうが』　を、選択。

どんなのがくるのか、ドキドキ。

まず、（多分）コーンスープ。
量はちょっと少なめだけど、味は、まぁまぁ。

ドキドキのメイン＠ハンバーグ＆コロッケ。
ハンバーグには、？？？なものと七味。

ひと口食べても？？？
もうひと口食べても？？？

しかし、み口目で気付きました。

？？？なものは、甘酢につけたしょうが･･･おすし屋さん的に言うと、ガリ。

これが、やけにハンバーグに、合う合う。

さっばりしてるし、しゃきしゃき歯ざわりいいし。

うちで作る、豆腐ハンバーグは、豆腐が実態として残ってますが、
ここのは、それを感じさせず、あっさり感も出て、美味しかったです☆

デザートも・・・と、思いましたが、おなかいっぱいになって無理でした。

次回は、是非、デザートも･･･。