できる範囲での『エコロジー生活』☆ 我慢しない☆頑張らない☆ 楽しむための『節約生活』☆いかがですか?
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昨日の晩ご飯
2007年12月13日 (木) | 編集 |
      昨日の晩ご飯
    
      @餃子鍋


長女が 『ご飯いらん』 という日は、何となく献立に困る。
週に2回は 『お魚メニュー』 にしたいのだけど、魚嫌いの次女だけの日に
そういったメニューは 『プンプン』 だろうし、長女は魚好きだし。

で、冷蔵庫の在庫と相談。
あ、豆腐がたくさんありますねぇ・・・ってことで 『鍋』

『鍋』 といえば、ノーマル?に 『水炊き』 が、思い浮かぶ私ですが、
昨日スーパーの目玉商品は・・・『紀文のスープ餃子』

ふうん、これで鍋、してみよ。

他の具材は、豚バラ肉・豚肩ロース肉・白菜・ほうれんそう・まいたけ・えのき
忘れちゃいけない豆腐・はるさめ。

スープは、餃子についてたスープの素をベースに、鶏ガラスープを使った中華風。




     昨日の晩ご飯代3人前約600円
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