できる範囲での『エコロジー生活』☆ 我慢しない☆頑張らない☆ 楽しむための『節約生活』☆いかがですか?
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昨日の晩ご飯
2008年02月08日 (金) | 編集 |
     昨日の晩ご飯

      @カレーチキン
      @ほうれん草の胡麻和え
      @だし巻き
      @白菜と豆腐の味噌汁

カレーチキン、は、簡単調理できる一品。
手羽元にブツブツ穴を開け、酒・カレースパイス・塩コショーを混ぜたものに漬け込んでもみもみ。
オーブン予熱後、180度25分で、出来上がり。
最後に、もう少し温度を上げてパリッとさせると、もっとよかったかも。

白菜と豆腐の味噌汁、は、一昨日の湯豆腐のリメイク。
昆布でいい出汁が出ているので、いつもの味噌でも 『ちょっと味わい深い?』





     昨日の晩ご飯代4人前約500円


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