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昨日の晩ご飯
2008年02月28日 (木) | 編集 |
     昨日の晩ご飯

      @ラーメン

ちょっと前に、食べたと思うんだけど、次女のリクエストで。
同じように育てて、同じように食事してるのに、なぜか彼女は、ジャンクフード大好き。
この日の『ぐるめ流。』 のブログを見て、
『ラーメンに白菜』 が、意外と合うらしいと、早速入れてみた。
炒めキャベツは入れた事あるけど、白菜は、はじめて。
季節的に、甘くて美味しい。





     昨日の晩ご飯4人前約400円
   
   ラーメンの最低条件を、昨日はほぼクリア。
   ラーメンは、期限が近く半額の商品。
   焼き豚用には、スペアリブ100グラム99円を使用。
   これは、外した骨で、さらにスープも取れるという、お得なもの。
   しかし、骨を外した肉の方をきれいに切ることが難しい。
   ゆで卵は、ゆでずに作るゆで卵が、昨日はあり。
   白菜を入れる、って事で、もやしも買わず。





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コメント
この記事へのコメント
ぐるめ流。さすらいさま
v-238久しぶり?の風邪ひきで、買い物に出るのが億劫だったこともあり、家にある材料で・・・と、考えると、常備されてる白菜やキャベツになったんですよ。

白菜は、私の好みでは『トロトロ』ですが、この日はラーメンに、って事で、シャキシャキ感を残してみました。

『神座』は、いつも行列で、食べたことありませんが、さすらいさんのレポートのおかげで、『そういう風な』物を作ることが出来るって事が、嬉しいです。

これからも、どうぞよろしく尾根がします。
2008/02/29(金) 16:09:01 | URL | eco #-[ 編集]
おはようございます。
自宅で「神座」のラーメンにチャレンジされたのですか?
意外にラーメンに白菜は合うでしょう。
やっぱり白菜の甘味がポイントかと思いますよ。
また真似していただけそうな美味しいラーメンを見つけてきますね^^
2008/02/29(金) 05:52:28 | URL | ぐるめ流。さすらい #-[ 編集]
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