前回の　『ためしてガッテン流：たこ焼き』 リベンジ編

このごろ、中国産の　『たこ』　が多くて、おいそれ買えないなぁ・・・
と思っていたところ、モロッコ産のたこ、発見。
夕方で、価格も割引されているし、
卵も大量の在庫があるし・・・で、よっしゃぁ、リベンジ☆☆☆

いつもは、こげるのを心配して、最初チョロチョロ中パッパ、な、
火加減なのを、最初からパッパにしてみる。
大型のが焼けるものなので、ひとつあたりの容量も大きいせいか、
心配したほどにはこげない。

たこ・テンカス・紅しょうが・ねぎ・アミエビを順に入れ、
慎重に　 『半分ひっくり返す』　

全部返し終わったところで、
はじめのからきれいな球になるように成形。

焼けるのも速いし、パッパ、はかなり良い。

途中から、ピザ用チーズも入れ、どんどん焼く。

最終回は、　『私の食べる分』　だ。
心もち、丁寧さがアップする？？？

好きなタイプである、　『カリカリ』　に仕上げ、たこ焼き器にのせたまま、保温しながら　

『いっただっきま～～す』　

うわぁ～～～☆おいし～～～ぃ☆

中がトロトロは、あまり好きではなかったけど、
外のカリカリ感とよくあってて、なかなか美味しくって。




こりゃぁ、ためしてガッテン、を超えたな☆☆☆